梅干菜烧饼家常做法(梅干菜烧饼的家常做法)

  发布时间:2025-06-08 07:33:57   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧鱼杂豆腐做法
  2. 红烧鱼豆腐家常做法
  3. 湖南烧鱼用哪些青菜

红烧鱼杂豆腐做法

一、鱼的鱼原料

主料鱼杂330克,家常家常简单豆腐460克 ,做法做法姜4片   ,湖南红烧湖南红烧杭椒1个 ,鱼的鱼红椒2个 ,家常家常简单蒜15克,做法做法骨汤 。湖南红烧湖南红烧

调料花生油,鱼的鱼郫县豆瓣25克 ,家常家常简单料酒1锅铲,香醋20克 ,盐。

二 、做法步骤

1.将鱼杂冲洗一下,剥去那层薄膜

2.将豆腐切成块备用。

3.分别将蒜切成末,将青 ,红椒切成片备用。

4.热锅凉油,放入鱼籽 ,轻轻摊开,小火慢煎。

5.翻面时油干了要适量添加 ,以免糊底  ,煎至两面金黄至熟 ,盛出。

6.滴入花生油 ,下入姜片,蒜末 ,青 ,红椒爆香。

7.加入郫县豆瓣炒香,加料酒,香醋 ,骨汤 。

8.放入豆腐 ,鱼籽 ,汤要没过食材。

14.小火慢炖20分钟左右 ,加盐调味 ,留一些汤汁出锅,缀上青 ,红椒装饰即可。

红烧鱼豆腐家常做法

食材:

鱼豆腐200克、青椒2个 、胡萝卜适量 、大蒜2-5瓣、葱少许 、油适量 、盐适量、料酒3汤匙、酱油1汤匙 、鸡精适量

1 、切好配料备用

2、锅烧热,放入葱白 、大蒜丝小火炒香

3、放入胡萝卜和鱼豆腐中火炒

4  、放入盐、3汤匙料酒、1汤匙酱油接着炒

5 、放入青椒片转小火轻轻翻炒

6、最后放入适量鸡精增鲜

7 、装盘

湖南烧鱼用哪些青菜

豆腐 、青椒、小油菜 、大白菜、豆芽菜  、生菜、香菜、大葱 、鲜蘑菇、笋片等 。红烧鱼是鱼肉常见的烹饪方式 ,属于川菜 。红烧鱼制作的食材包括鱼肉、蔬菜 、生姜 、辣椒 、食用盐,制作红烧鱼的过程中也可以酌情添加适量的白糖 ,既能起到提鲜的作用 ,也能使红烧鱼的口感变得更好 。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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